Szanowni Państwo,
Zapraszamy do wzięcia udziału w naszej ZABAWIE KARNAWAŁOWEJ, która odbędzie się 18.01.2020 od godziny 19:00.
Koszt to 200 zł od osoby, a w cenie zawierają się:
- oprawa muzyczna – DJ Mayer Sound
- ciepłe napoje – kawa, herbata
- zimne napoje – woda, soki, coca-cola, sprite
- open bar na wybrane alkohole – wódka, wino czerwone i białe, piwo lane
- menu w formie bufetu szwedzkiego
ZUPA:
Krem porowo – ziemniaczany
Zupa meksykańska
DANIA GŁÓWNE:
Roladka z indyka z warzywami
Kurczak ze szparagami w sosie ziołowym
Pieczeń wieprzowa nadziewana czosnkiem w sosie własnym
Dorsz z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi
DODATKI:
Ziemniaki gotowane z koperkiem
Kopytka wielkopolskie
Kasza kuskus z warzywami
Warzywa grillowane
Mix sałat z sosem vinegrette
DESERY:
Mus waniliowy z kawałkami czekolady i sosem malinowym
Cytrynowe mascarpone z granatem na kruchym cieście
Mix ciast z własnej pracowni
Kawa, herbata
ZIMNE ZAKĄSKI:
Tartinki z pastami smakowymi
Terrina drobiowa z orzechami i szpinakiem
Schab gotowany sous vide w kolorowym pieprzu
Tatar wołowy z jajkiem
Pasztet na grzance, sos cumberland
Ser kozi, czarna soczewica, pieczony burak
Sałatka a’la Cezar, grillowany kurczak
Pieczywo, masło
CIEPŁA KOLACJA:
Barszcz czerwony z paluszkiem z ciasta francuskiego
Strogonow drobiowy, kluseczki półfrancuskie
Szynka wieprzowa, sos chrzanowy
Ziemniaki pieczone w ziołach
Więcej informacji pod numerem telefonu: 502 787 810